gr 350 di biscotti (amaretti e biscotti secchi)
gr 150 di burro o margarina
gr 100 cacao amaro
gr 100 di zucchero
1 uovo
1 bustina di vaniglina
Pestare i biscotti nel mortaio e metterli in una ciotola, aggiungere il cacao, lo zucchero e la vaniglina e mescolare bene, aggiungere il burro precedentemente ammorbidito e l’uovo.
Mescolare il tutto fno a rendere l’impasto omogeneo avvolgere l’impasto nell carta stagnola e conservare in frigo. Uscire dal frigo 15 minuti prima di servirlo e tagliare a fette.
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