venerdì 4 dicembre 2009

TORTA SOTTILE AI KAKI

Pasta sfoglia pronta
Kaki
Zucchero a velo

Mescolare la polpa di due kaki con la scorza grattugiata di un limone, un pezzetto di cannella sminuzzata e un baccello di vaniglia; preriscaldare il forno a 200°, stendere un rotolo di pasta sfoglia in una teglia, bucherellare la pasta con una forchetta e fare cuocere in bianco per 15 minuti circa. Versare la crema di kaki sulla base, cospargere la superficie di zucchero a velo e continuare a cuocere per 10 minuti circa.

1 commento:

  1. da quanto tempo cercavo una ricetta per i kaki che adorooo non è più stagione ma....ad novembre prox ti farò sapere!!! grazzie

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